MELHORAMENTO GENÉTICO DO MAMOEIRO: NOVOS HÍBRIDOS PARA O NORTE DO ESPÍRITO SANTO

Nome: ADRIEL LIMA NASCIMENTO
Tipo: Dissertação de mestrado acadêmico
Data de publicação: 21/02/2014
Orientador:

Nomeordem decrescente Papel
EDILSON ROMAIS SCHMILDT Orientador

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
EDILSON ROMAIS SCHMILDT Orientador
LAERCIO FRANCISCO CATTANEO Examinador Externo
OMAR SCHMILDT Examinador Interno
RODRIGO SOBREIRA ALEXANDRE Examinador Interno

Resumo: O mamoeiro (Carica papaya L.) é uma das culturas mais importantes e amplamente distribuídas nos países tropicais e subtropicais. Dos problemas que afetam o cultivo do mamoeiro está relacionado o baixo número de variedades e híbridos explorados comercialmente, que atendam às exigências dos mercados interno e externo. Uma alternativa e solução viável para estes problemas é a de recorrer à ampliação da base genética do mamoeiro, por meio de programas de melhoramento utilizando hibridações. Nesse contexto desenvolveram-se três rabalhos: o primeiro e o segundo objetivou-se avaliar o comportamento de 11 e 10 novos híbridos obtidos na Caliman Agrícola S.A. quanto aos caracteres morfológicos de planta e biométrico de frutos; no terceiro trabalho procedeu-se à avaliação sensorial e físico-química de frutos bem como a correlação linear em 23 cultivares. Os resultados obtidos com a análise de variância e posterior teste de média de todos os caracteres avaliados mostraram diferenças significativas entre as cultivares avaliadas. Com base nos resultados, detectou a presença de híbridos com caracteres morfológicos de planta, produtivos e qualidade de frutos interessantes, sugerindo que os mesmos sejam avaliados para outros caracteres de interesse agronômico para futuros lançamentos comerciais. A aceitação das cultivares pelo consumidor pode ser basicamente executada a partir das classificações quanto ao teor de sólidos solúveis totais por ser um método mais prático, barato e eficiente que a avaliação pela escala hedônica e apresentar alta correlação positiva com esta.

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