TECNOLOGIAS NUTRICIONAIS NO CULTIVO HIDROPÔNICO DE ALFACE
Nome: TALYS MORATTI LÊMOS DE OLIVEIRA
Data de publicação: 19/11/2024
Banca:
Nome |
Papel |
|---|---|
| ANTELMO RALPH FALQUETO | Examinador Interno |
| SARA DOUSSEAU ARANTES | Presidente |
| TÚLIO SILVA LARA | Examinador Externo |
Resumo: Os avanços na tecnologia hidropônica têm impulsionado a agricultura ao proporcionar maior eficiência, sustentabilidade e produtividade. Sistemas otimizados, como NFT, DWC e aeroponia, em conjunto com a agricultura vertical, possibilitam o uso mais racional do espaço e a melhoria no fornecimento de nutrientes. A integração de tecnologias, como IoT e aprendizado de máquina, permite o monitoramento em tempo real de parâmetros críticos, otimizando recursos e reduzindo significativamente o consumo de água. Além disso, o uso de soluções nutritivas balanceadas, associado ao controle preciso de pH, condutividade elétrica e temperatura, garante uma absorção eficiente de nutrientes. Entretanto, a dependência de fertilizantes químicos compromete a sustentabilidade ambiental desses sistemas. Alternativas como hidroponia orgânica e o uso de águas residuais como fontes de nutrientes têm sido investigadas para aumentar a sustentabilidade. Nesse contexto, os bioestimulantes surgem como uma abordagem promissora, proporcionando maior eficiência na absorção de nutrientes pelas plantas e contribuindo para a adaptação às mudanças ambientais. Entre os bioestimulantes potenciais, destaca-se Lithothamnium sp., uma alga calcária utilizada na agricultura como fonte de adubo mineral. Estudos recentes sugerem que o Lithothamnium apresenta propriedades bioestimulantes, com impactos positivos no desenvolvimento de diversas culturas, incluindo o aumento na absorção de
nutrientes e na resistência a estresses abióticos. Contudo, os mecanismos pelos quais essa alga atua como bioestimulante ainda não estão completamente elucidados, evidenciando a necessidade de mais pesquisas para compreender seu papel funcional e
otimizar seu uso em sistemas agrícolas, especialmente em hidroponia. A exploração desses efeitos pode representar um avanço significativo no aprimoramento da sustentabilidade e eficiência dos sistemas de produção agrícola modernos. O presente estudo, dividido em dois capítulos, aborda tecnologias nutricionais no cultivo hidropônico de alface. O primeiro capítulo consiste em uma revisão bibliográfica que discute a importância das soluções nutritivas e o papel dos bioestimulantes no sucesso da produção de alface. O segundo capítulo avalia os efeitos de Lithothamnium sp. em comparação a outras fontes de carbonato de cálcio no cultivo hidropônico, analisando sua interação com as cultivares de alface crespa ‘Mônica’ e ‘Veneranda’. A revisão evidenciou que bioestimulantes promovem efeitos positivos na germinação, no crescimento radicular e da parte aérea, na produtividade e na duração póscolheita. No entanto, ressaltou-se a necessidade de ampliar os estudos sobre o uso de bioestimulantes no cultivo hidropônico de alface. Os resultados experimentais indicaram que a suplementação com carbonato de cálcio aumentou o acúmulo de massa seca nas folhas e raízes, mas alterou o balanço nutricional e reduziu a eficiência fotossintética das plantas. Esses achados destacam a relevância de ajustar o manejo nutricional para maximizar a eficiência e sustentabilidade do cultivo hidropônico.
