Summary: Comparativamente a outras culturas, a colheita do café conilon é mais difícil de ser executada, em razão do formato da planta, desuniformidade de maturação e do elevado teor de água dos frutos, o que prejudica a mecanização das operações. Dessa forma, o processo de colheita é a etapas final de um processo produtivo, e as perdas devem ser mantidas dentro de padrões aceitáveis. O objetivo do presente trabalho foi avaliar a eficiência da colheita semimecanizada do café por meio do controle estatístico de processo (CEP). O estudo será realizado no município de Pinheiros-ES, onde foram amostrados 30 pontos de recolhimento de um mesmo talhão, selecionados sequencialmente ao inicio da colheita. Em cada ponto serão avaliadas as variáveis eficiência de recolhimento, perdas no sistema de recolhimento, impurezas do sistema de separação e transporte. Espera-se que, com base nos dados obtidos seja possível concluir que a utilização das cartas de controle são parâmetros eficientes na identificação dos pontos fora de controle e na avaliação da qualidade do processo de colheita semimecanizada

Starting date: 01/08/2017
Deadline (months): 36

Participants:

Role	Name
Collaborator *	EDILSON ROMAIS SCHMILDT
Collaborator *	FÁBIO LUIZ PARTELLI
Coordinator *	EDNEY LEANDRO DA VITÓRIA