Supressão da irrigação no final do ciclo para otimização da produtividade e qualidade da cana-de-açúcar

Nome: RIBAMAR DE CASTRO RODRIGUES
Tipo: Dissertação de mestrado acadêmico
Data de publicação: 26/02/2015
Orientador:

Nomeordem decrescente Papel
ROBSON BONOMO Orientador

Banca:

Nomeordem decrescente Papel
MARCIO PAULO CZEPAK Examinador Interno
MOISÉS ZUCOLOTO Examinador Interno
ROBSON BONOMO Orientador
VINICIUS BOF BUFON Examinador Externo

Resumo: A cana-de-açúcar possui papel de destaque no Brasil por ter alto suporte econômico, podendo ser usada para produção de álcool, açúcar e na alimentação animal e humana (caldo). O déficit hídrico afeta vários aspectos do crescimento vegetal, sendo que os efeitos mais óbvios do estresse hídrico se referem à redução do tamanho das plantas, de sua área foliar e da produtividade da cultura. Esta pesquisa teve por objetivo avaliar os efeitos da irrigação, com diferentes períodos de supressão da irrigação, sobre as variáveis agronômicas e industriais de uma variedade de cana-de-açúcar de 4ª soca. O experimento foi realizado em uma propriedade comercial de cana-de-açúcar no município de Pinheiros-ES, usou-se a variedade RB 86 7515 com espaçamento de 1,5 m entre linhas. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualisados com quatro repetições e seis tratamentos, sendo eles: Testemunha (T6), irrigação plena (T5), supressão da irrigação com 120, 90, 60, 30 dias antes da colheita, respectivamente os tratamentos (T4), (T3), (T2), (T1). As características avaliadas foram: altura do colmo (m), diâmetro do colmo (mm), nº de canas florescidas, Brix do caldo, Pol % da cana, Pol % do caldo, fibra, pureza, açúcar redutor total (ART), açúcar total recuperável (ATR), e produtividade (TCH). O sistema de irrigação utilizado foi aspersão convencional. Cada parcela irrigada foi localizada entre 04 aspersores com altura inicial de 2,5 m chegando a 4,5 m. A determinação da lâmina de irrigação foi baseada no modelo de balanço hídrico, onde se computou as entradas e saídas de água no sistema. Determinou-se as entradas de água de chuva do sistema utilizando-se um pluviômetro instalado no local. Quanto a capacidade de armazenamento de água do solo foram considerados valores médios de capacidade de campo (Cc), ponto de murcha (Pm) e massa específica (Me) da área considerando-se a profundidade efetiva do sistema radicular. Para as variáveis agronômicas, houve diferença significativa em relação à testemunha para os tratamentos T3 e T5 na variável altura do colmo e, T4 na variável número de canas florescidas. Para as variáveis tecnológicas, houve diferença significativa em relação à testemunha para os tratamentos T4 para a variável Brix do caldo, e T3 e T4 na variável fibra. A precipitação pluvial e o florescimento ocorridos no período influenciaram nas características agronômicas e tecnológicas.

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