PRODUÇÃO INICIAL E QUALIDADE DE FRUTOS DE CINQUENTA E SETE COPAS DE LARANJEIRA DOCE SOBRE QUATRO PORTA-ENXERTOS NO EXTREMO SUL DA BAHIA
Nome: STANLEY BRAVO BUFFON
Tipo: Dissertação de mestrado acadêmico
Data de publicação: 28/05/2020
Orientador:
Nome |
Papel |
|---|---|
| MOISÉS ZUCOLOTO | Orientador |
Banca:
| Nome |
Papel |
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| DIERLEI DOS SANTOS | Examinador Externo |
| DIMMY HERLLEN SILVEIRA GOMES BARBOSA | Examinador Externo |
| MOISÉS ZUCOLOTO | Orientador |
Resumo: O conhecimento prévio de combinações copa/porta-enxerto é fundamental para o estabelecimento de estratégias adequadas de manejo de pomares de citros. Com foco em laranjeiras doce, no Município de Ibirapuã, Extremo Sul da Bahia, objetivou-se identificar entre 228 combinações copa/porta-enxerto aquelas que apresentam maior produtividade e qualidade de frutos. As colheitas foram realizadas preliminarmente nos anos de 2017 e 2018. No ano de 2019 entre os meses de abril a agosto, quando as plantas atingiram 4,5 anos contabilizou todos parâmetros. Avaliou-se o número, massa total e diâmetro transversal dos frutos, eficiência produtiva, rendimento de polpa, teor de sólidos solúveis, acidez titulável e ratio. Houve diferença estatística para todas as características relacionadas à produção e qualidade dos frutos quanto aos fatores estudados e suas combinações. Dentre os clones de laranjeira Pera estudados, as combinações Pera CNPMF A- 15/citrandarin San Diego e Pera CNPMF D-3/citrandarin Riverside foram as que mais se destacaram. A laranjeira Sincorá, em combinação com os citrandarins San Diego e Indio, tem potencial de recomendação aos produtores que desejam antecipar suas colheitas, assim como a laranjeira Natal Ipeal em combinação com o citrandarin Indio, no sentido de postergá-las. Este clone de Natal apresentou substancial redução de volume de copa, associada a alta eficiência produtiva, o que o qualifica ao uso sob adensado de plantio. A esse respeito, recomendam-se estudos de adensamento de plantio, especialmente para as combinações que apresentaram menores volumes de copa e elevada eficiência produtiva.
